6 яиц желтки и белки отделить
1и1/4 стакана сахара
сок и цедра с одного лимона
150 грамм картофельного крахмала
1 чайная ложка пекарского порошка
Взбить желтки с половиной сахара и соком лимона
Ввести в смесь крахмал с пекарским порошком
Взбить белки м оставшимся сахаром
Все нежно соединить
Выпекать при темп.160 градусов 45-50 мин.
Остывать должен в приоткрытой духовке.
Украсить как хотите.
Я украсила шоколадной глазурью с клубникой.
Получился очень нежный торт.
Комментариев нет:
Отправить комментарий